【今日羊价】7月13日-2026年7月14日最新活羊价格肉羊价格羊肉价格羔羊价格最新行情，羊肉多少钱一斤？

核心行情总览

全国均价：育肥改良绵羊综合均价13.85元/斤，与昨日完全持平，周末市场交投平稳，延续“通货弱稳、精品偏强、羔羊坚挺、山羊抗跌”的深度分化格局；育肥山羊均价16.13元/斤，较昨日微涨0.01元/斤，周末夜市烧烤需求集中释放，餐饮端走货加快支撑价格；30斤补栏羔羊价格高位持稳，优质羔源流通依旧偏紧；淘汰老龄母羊维持低位弱势运行。

主流品种：杜泊羊价格保持稳定；小尾寒羊通货货源平稳、满膘精品羊源溢价持续扩大；湖羊价格高位持稳，南方消费支撑强劲。

主产区价格：华北主产区整体平稳运行，早盘屠企按需收购通货绵羊，午后优质满膘货源偏紧，贸易商小幅加价抢收；内蒙古临河、通辽羔羊价格高位坚挺，养殖户惜售情绪浓厚；东北产区窄幅整理，精品羊源价格稳中有升。

南方销区：山羊价格全线坚挺，周末餐饮消费提振下走货量明显提升，两广、川渝黑山羊溢价持续扩大，价格韧性突出。

市场综述

全国活羊价格整体窄幅震荡、深度分化，普通通货绵羊平稳运行，优质满膘羊源、山羊与羔羊保持坚挺，周末餐饮消费提振下，山羊及精品羊肉走货量明显提升，市场“优质优价”特征进一步凸显。

华北主产区周末交投平稳，屠宰企业维持按需采购策略，对普通通货羊源压价意愿减弱，优质满膘杂交羊流通量持续偏紧，贸易商为保障周末供货小幅加价抢收，整体价格中枢保持稳定。

内蒙古主产区羔羊价格持续高位坚挺，优质羔源整体偏紧，外地补栏客商拿货节奏平稳，养殖户惜售挺价意愿较强，羔羊板块仍是市场最强支撑，淡季回调空间有限。

三伏高温天气持续，活羊长途调运损耗风险偏高，中间商以随采随走、保障周末供应为主，大批量囤货意愿不足，限制了普涨空间。行业产能连续三年去化的基本面未变，叠加中秋备货预期逐步升温，预计下周活羊价格将延续分化运行态势，精品羊源、山羊稳中小涨，普通通货绵羊窄幅震荡，随着中下旬出栏压力进一步释放，整体行情有望逐步企稳抬升。