全国活羊整体持稳,局部小幅上行,强弱分化持续放大。中秋备货进入关键窗口期,屠宰企业按需收购,优先锁定满膘精品肉串羊,优质羊源议价优势稳固;普通通货绵羊上涨动力减弱,部分产区买卖双方出现博弈;断奶羔羊供给持续紧张,价格保持稳步抬升;南方山羊依托夜市烧烤、餐饮刚需维持高位运行。
市场充分消化存栏八年新低预期,但短期消费尚未全面爆发,行情难以快速拉升,上涨节奏以“优质羊领涨、通货缓步跟涨”为主。8月下旬至9月初将是需求集中释放、价格加速上行的重要阶段。